蔵元主催!体験型地酒セミナー
【五感で味わう贅沢体験!2日間の体験型セミナー】
伝統的地酒造りを今も継承し造り続ける当蔵で、地酒の魅力を余すところなく体験できる特別セミナーを開催します。
蔵人の案内で製造現場を視察、仕込みの工程を間近で感じる貴重な体験が出来ます。
当蔵ならではの秘話やお燗の技法、味わいの表現法など、地酒をより深く学びたい方にお勧めです。
夜は地元の人気料理店でのフードペアリング。厳選された地元食材を楽しめる贅沢なひと時をご提供いたします。
蔵元自らがペアリングのコツや地酒の魅力を語ります。
地酒の奥深さに触れ、五感で味わう贅沢な体験をこの機会にぜひお楽しみください。
・地酒セミナー概要
【1日目】 PM14:00~PM16:30 第1講座~第2講座 PM17:00 会食
13:45 セミナー受付開始
セミナーの受付は店頭にて受け付けております。来店の際は店頭にいるスタッフにお声がけください。
第1講座 : 蔵人が語る「伝統的な酒造りとは」~酒造りの現場から~
第2講座 : 酒造りの設計 ~水尾の場合~
会 食 : 蔵元と食す、フードペアリング
【2日目】 AM8:00~PM16:00 第3講座~第5講座
7:45 2日目セミナー受付
第3講座 : 蔵人体験
~お昼休憩~
第4講座 : 蔵元が進める地酒のサービス方法 ~酒器・温度・管理~
第5講座 : 講和~地酒の歴史と未来~
16:00 セミナー終了
【日程・募集人数・代金】
日時:2月21日(金)・22日(土)(ツアー受付2月21日 13:45から)
募集人数:最大8名(最低実施人数2名)
ツアー代金:55,000円(税込)/1名様
【備考】
*一日目夕食、二日目昼食は料金に含まれています。
*宿泊費は含まれておりません。ご希望の方はご相談ください。
*田中屋酒造店までの交通費はお客様のご負担となります。
*服装:動きやすい服装。冬季蔵内は大変寒くなっております。温かい服装でお越しください。
*ピアスやネックレスなど外れる恐れのある装飾品は外してお越しください。
*未成年の方へのお酒の提供は致しません。
【キャンセル料について】
7日前から:50%
3日前から:75%
ご予約当日:100%
※営業目的のご予約の場合、日付に関わらず100%のキャンセル料をいただきます。
ご予約は電話または予約サイトにて受け付けております!
画像をクリックすると予約ページに移ります。
- お電話でご予約のお客様は【田中屋酒造店】まで(お電話での受付は営業時間内のみになります。)TEL 0269-62-2057